Sunday, February 12, 2012

Resepi: Chicken Grill





Bahan-Bahan:
4-5 ketul ayam
3-4 ketul kentang (potong wedges / 4)

Bahan-bahan marinade:
3 tbsp sos tomato
1 tbsp sos tiram
1 tbsp kicap pekat
1.5 tbsp madu
1 paket S&B steak seasoning
1.5 tsp garam
1 tbsp lada blender

Cara-Cara:
1- Basuh ayam dan toskan.
2- Bahan-bahan lain digaul hingga sekata. Sesuaikan rasa dengan garam dan gula.
3- Ambil sebahagian bahan marinade, gaulkan dengan ayam. Biarkan seketika. (at least 30 minit, lg lama lagi bagus).
4- Letakkan ayam dalam pinggan, cover kan permukaan ayam dengan wax paper.
5- Bakar dengan microwave, HIGH 5 minit bagi setiap side.
6- Keluarkan ayam drpd microwave, sapu sos marinade atas ayam dan bakar hingga garing.
7- Untuk kentang, letak kentang dalam bekas microwave.
6- Gaulkan 1-2 tbsp sos marinade dalam kentang. Tutup bekas rapat2.
8- Masak menggunakan microwave, HIGH 10 minit atau sehingga kentang empuk.


0 comments:

Post a Comment